congres

Nova passa en la projecció internacional de Fruiturisme

L’Ajuntament d’Aitona dóna a conèixer al món la seva aposta pel turisme fructícola en el marc del Congrés Internacional de Turisme i Patrimoni Gastronòmic.

Barcelona acull des del passat dia 16 la 3a edició del Congrés Internacional de Turisme i Patrimoni Gastronòmic, una trobada que té per objectiu donar a conèixer les darreres tendències i investigacions aparegudes al món sobre patrimoni gastronòmic i turisme. Dins la seva estratègia d’internacionalització, el projecte Fruiturisme no ha faltat a la cita, essent presentat ahir al migdia en l’apartat i especialització de turisme gastronòmic. M. Dolors Pelegrí, Gestora de Coneixement de l’Ajuntament d’Aitona, va explicar al detall l’origen i els objectius del projecte, tot posant un èmfasi especial en destacar el treball que s’està efectuant a fi d’aprofitar la bellesa paisatgística dels camps fruiters com a reclam turístic i, alhora, com a element de difusió de la nostra gastronomia de la fruita dolça.

“Nova passa en la projecció internacional de Fruiturisme”

congres

Aitona presenta el projecte Fruiturisme al Congrés Internacional de Turisme i Patrimoni Gastronòmic

L’original i innovadora aposta pel turisme fructícola que representa Fruiturisme serà un dels plats forts de la programació de demà d’aquest important congrés internacional.

Aitona participarà demà en el 3er Congrés Internacional de Turisme i Patrimoni Gastronòmic, on presentarà el projecte Fruiturisme. Organitzada conjuntament per la xarxa UNITWIN de la Càtedra UNESCO “Cultura, Turisme, Desenvolupament”, l’Universitat de Barcelona i la xarxa IBERTUR, la trobada, que té lloc a Barcelona, va començar ahir i s’estendrà fins el proper divendres 20 de juny.

“Aitona presenta el projecte Fruiturisme al Congrés Internacional de Turisme i Patrimoni Gastronòmic”

tresor

El nostre tresor, la fruita dolça

per Rosa Pujol.

La cultura forma part del nostre país i es mostra de diferent manera al llarg del territori. Cada racó de Catalunya manté les seves fortaleses, tradicions i formes d’expressar el seu valor afegit. A Aitona, en aquest petit poble del Segrià, ja fa dies que hem pres la determinació de posar en marxa un projecte innovador i ambiciós, Fruiturisme. Aprofitant i revaloritzant la nostra flor, la flor de la fruita dolça, hem endegat una iniciativa que ja té feta fer una primera i important part del camí. Des d’Aitona vam entendre que la bellesa dels camps florits és patrimoni cultural i que el procés de l’arbre fruiter, des de la seva floració fins a donar el fruit, és una evolució natural però que guarda la seva singularitat en el paisatge. I el seu protagonista final, el fruit, el préssec, ja sigui el paraguaio, la nectarina o la platerina, és un excel•lent producte de cara a generar noves oportunitats en sectors com la restauració, l’alimentació, el comerç o el turisme.

“El nostre tresor, la fruita dolça”

tallerte

Te, bonsais i herbes fruitals, un viatge per la cultura tradicional japonesa

A banda de les exitoses exposicions temàtiques que van ser inaugurades dissabte, aquest passat cap de setmana han tingut lloc altres activitats al voltant de la flor del Japó, com són el taller de bonsais i el taller de tes i herbes fruitals.

Aquest passat cap de setmana van arrencar les activitats de primavera de Fruiturisme, que enguany tenen com a fil conductor i denominador comú el vincle entre la flor d’Aitona i la flor del Japó, un país on la fruita és venerada i l’arribada de la primavera és motiu de festa i celebració. Entre les activitats que s’han dut a terme al llarg d’aquests darrers dies destaquen de forma especial el taller de bonsais i el taller de te japonès.

“Te, bonsais i herbes fruitals, un viatge per la cultura tradicional japonesa”